2016.02.15
ブルガリア in 東京 其の一
ブルガリア in 東京 其の一
2月13日夜~14日と、一年ぶりに東京へ行ってきました。(^o^)/
テーマは「ブルガリアin東京」??
まずは、東京駅の直ぐ側、八重洲にある、日本で唯一のブルガリア料理専門店
「ソフィア」へ。
ブルガリア大使館も関わっている、素敵なお店です。(^^♪
以前から、ダンス仲間に勧められていたのですが、ようやく来店実現。(^^)v
どのお料理も、とても美味しかったです。
さすがヨーグルトの国、さっぱりした味つけでした。!(^^)!
ブルガリアと言えばヨーグルトと琴欧州
入り口でお出迎え(^^)
ブルガリアのインテリアで埋め尽くされた素敵な空間 壁に「ソフィア」の文字
ブルガリアの民族衣装は岐阜から着ていきました(^_^;)
右 バラの優雅な香り ローズワイン 代表「ショプスカサラダ」きゅうり・トマトの上に
レシエという塩味のホワイトチーズがたっぷり
豆の煮込み 優しいお味 「ムサカ」ひき肉の上にトロッとチーズ
ブルガリアのお皿もステキ☆彡 下はヨーグルトソース
ローズアイス カザンラク風 各地のステキな民族衣装の写真
バラの香りが広がる たっぷりナッツ
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エステティックサロン クラシィーフ
岐阜市折立265 マンション久世102
電話 058-234-4885
web : http://kuraseefu.com
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